Рецепт невероятно мягких и пышных творожных булочек на дрожжах. Ингредиенты: мука, творог, молоко, сахар, сливочное масло, яйца, дрожжи, цедра лимона или апельсина, соль. Приготовление: приготовьте опару, взбейте сливочное масло с сахаром и яйцами, добавьте творог, цедру и соль, вылейте опару, добавьте муку, помесите тесто, дайте подойти, сформируйте булочки, смажьте желтком, выпекайте в духовке на 30 минут.